Pour réchauffer nos cœurs par ces froides températures, Guss nous livre sa recette de Roses des Sables ! La recette simple et parfaite pour un goûter gourmand ou un petit dessert.
Temps préparation + cuisson = 2h30 min
Ingrédients
- 100g de chocolat patîssier (noir, au lait ou blanc, faites-vous plaisir !)
- 50g de corn-flakes
- 10g de beurre demi-sel
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation
Dans un bol, découpez le chocolat et le beurre en petits morceaux avant de les faire fondre doucement au micro-onde. Ajoutez le sucre glace puis remuez doucement jusqu’à avoir une préparation lisse et brillante.
Enrobez les corn-flakes dans le chocolat (attention à ne pas les écraser !) et formez des petits tas dans des moules en papier ou directement sur une plaque.
Laissez les reposer pendant au moins 2h pour que le chocolat durcisse. Et enfin … Dégustez !
Le petit + de Guss ? Saupoudrer de noix de coco pour des Roses des Sables encore plus gourmandes…
